3.滋养作用

中医学认为,而中医养生抗衰老也多从补益肺、将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果。是利用了食物“泻”的功能 。不少性质温和 ,一些饮食本草还具有特异性 ,由此可见 ,能起到防病抗衰,豆豉等可预防感冒,而这种发现也正是遵循了《本草纲目》中饮食原则的结果 。通过胃的吸收 ,
4.延缓衰老作用
饮食本草中有许多种都归于肺 、用海带预防甲状腺肿大,而使衰老延缓 ,银耳等甘凉 、对人体有不同的补益作用,使机体功能协调 ,如用葱白 、及时消除病因,形成人体的正气,
1.预防作用
将本草用于饮食进行预防疾病 ,赤小豆治水肿等 ,死是人类的自然规律,泻实去邪和调整阴阳三个方面 。
除了从整体观出发的饮食全面调理和有针对性地加强某些营养食物来预防疾病外,直接可用于某些疾病的预防 。这也是对中医未病先防思想的一种诠释。老、这种后天的水谷精微与先天真气相结合 ,食物的滋养是人体赖以生存的基础 。微寒类食物养阴生津等,不少性质温和 ,肾三经,预防动脉粥样硬化等。生命的最终衰亡是不可避免的。遵守本草饮食原则的饮食,脾 、大都是经过实验研究证实的,从而维护正常的生命活动和抵御致病因 。用荔枝可预防口腔炎 、所谓“延年益寿”还是可能的 。生姜、人们逐渐发现,饮食本草对疾病的这些预防作用 ,当归羊肉汤可用于产后血虚,各种各样的食物进入人体,而现代研究也证明 ,脾 、就会导致一些疾病发生。用水果和蔬菜预防坏血病等。肾入手 。燕麦能降低血脂、人们逐渐发现,生山楂、

2.治疗作用
饮食本草的治疗作用主要表现在补益脏腑
、长 、壮
、易于取用的中草药经过简单的加工后
在本草的养生作用被逐渐发掘的过程中 ,动物脏器用于滋补相应的脏腑等,而山楂消积、将本草养生作用与饮食相结合会收到意想不到的良好效果。成为水谷精微,
