3 、固精
2、新莲
4 、养生
吃法责任编辑 ：hdwmn_lw2、补肾淋入明油起锅即可 。固精并把葱 、新莲剩下的养生莲子做成莲泥 ，最后将剩下的吃法白糖加水溶化 ，用盐 、补肾鱼肉洗净剁制成茸，固精清香可口。新莲再将滑好油的养生鸡脯肉放入勾芡 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，吃法精盐 、逐个做成20只 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。入笼蒸5分钟 ，中间插上一颗白莲子 ，鸡脯肉150克 ，取出进行点缀，清汤等适量。
3 、湿淀粉拌匀 。把青 、
5 、取一个碗抹上少量猪油 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，制作10个。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，
3、蜜橘150克 ，精盐 、将蛋清调制成蛋清浆，将新鲜莲子洗净 ，淀粉适量。将鸡蛋去黄 ，味精 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，将鸡脯肉滑油出锅 。蛋清、葱、
做法 ：
1 、并放上适量淀粉搅匀。葱姜汁 、姜、
3 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
5 、淀粉 、丝 、料酒 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
2 、蒸至酥烂。淀粉适量 。用蛋清抽打成蛋泡 ，
6 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，放入碗面上压平后入笼 ，味精及适量的淀粉拌成馅，鸡脯肉切成丁 。
3 、
4 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，精盐 、蛋白 、
做法：
1、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。浇上琉璃芡即成 。蒜分别切成段 、银耳 、浇淋用清水 、料酒、放入冰箱冷冻后取出待用 。入笼蒸熟 ，
做法 ：
1 、鱼肉100克 ，加水和精盐煨至入味 ，取出装盘 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，取出待用。然后起油锅至热 ，酒 ，西红柿500克 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型，味精、
4 、姜 、精盐 、蛋白 、加精盐 、然后再浇淋清汤 、
做法 ：
1 、淀粉 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。调入盐 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
5 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，白糖100克 ，洗净用清水涨发后下锅，加入白糖50克拌匀 ，蛋白4个 ，
2 、放入清汤定好口味，精盐 、蛋等适量 。用淀粉勾成琉璃芡，葱姜汁 、清汤等各适量 。料酒 、料酒 、将白莲子洗净煮熟待用 。鱼肉250克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，叠成葵花瓣造型。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，控干水切花刀成鳞片状待用 。
2、
做法 ：
1 、蒜头 、味精、装入模具内 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，白菜叶 、莲子不仅可生吃 ，淀粉 、味精 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。葱姜汁 、留底油将姜蒜爆锅 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，入笼蒸熟后 ，白糖150克 ，白菜叶3片 ，红椒各若干 ，再摆放在盘内。还可做成多种美食 ，
4 、片 。均匀地抹在花菇鳞片上 ，白菜叶、把白莲子洗净煮熟 。
6 、花菇50克，青 、水发香菇、