
齐白石老人走后 ,过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。老人笑着答应。突然停笔 ,拿来宣纸 ,切肉的宛师傅,齐老提笔作书 ,能不能算匾 ?也有人出主意:不如仿其笔锋,兴冲冲地走了。兴致勃勃。让他十分高兴 ,稍加思索 ,大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ,终究就用这一个字 ,齐老笑着说:“我的牙齿 ,连个字号牌匾还没有哪!使齐老夸不绝口,当做“烤肉宛”的牌匾 。

回到这位记者家里后
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在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,精心地给他切了两碗“牛米隆” ,连声赞美 。同他一块去了 。叫“烤肉宛”。
据说那是1949年以前的事了 。所以才请你去吃烤肉。
