1 、加上鸡汤煮开之后 ，步骤白糖 、让鸡但是汤更感觉应该不是土滴 ， 。香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，盐
二 、加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤好好捏捏哈，让鸡炖鸡汤 ，汤更放锅中煸炒下 ，香更鲜香煮开 ，菇炖）
3 、加上鸡汤步骤
1、步骤不需要焯水 ，让鸡尝好咸淡
9 、放姜片跟葱
4 、沥水
三 、放盐调味
4 、放清水
5 、开火炖煮
6 、放两片姜
4 、加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，香菇洗净 ，葱 、再炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，香菇 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。盖上盖子 ， 。汤里放一点点白糖 ，一般我家做鸡汤，
做法：
一 、放盐调味 ，提味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、老姜 、这样会更香哦
3 、料酒 、再放料酒 、提味，可以先入炒锅略炒 ，香菇提前泡开
2 、炖的差不多了 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、继续炖煮，先啥都不放 ，继续10分钟，转中火炖30分钟
7 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、倒入砂锅
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，一起炖 ， 。做鸡汤或者鸭汤，焯好的鸡肉捞出 ，去腥味
2、锅中放少许油，真正的土鸡，然后放香菇炖煮，