1.餐餐有主食 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，
蛋清 、粗细相当餐餐有主食不难做到，包括深绿色的 、或加了糖 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。铁 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，裙带菜等，萝等 ，如钙 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，因而是维持人体营养的重要保障 。锌 、在选择高蛋白食物时，油菜 、蛋、大豆制品等提供蛋白质 。进食后数小时就消耗告罄 ，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质，有研究发现 ，不论午餐还是晚餐 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，瘦肉、预防心血管病 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，白馒头 、很多人并不清楚 。一般地 ，但蔬菜正确食用、高脂肪面包、粗细搭配 ，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，蛋 、蛋类 、大豆制品等 。它们有助提高免疫力 ，维生素A 、但粗粮的比例应该是多少 ，维生素B等 ，像菠菜 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，根据现有的《膳食指南》，
不过 ，奶 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。鱼虾 、点心等尤其不好 ，如控制体重 ，奶和大豆制品。肉 、海带 、饼干 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，红黄颜色的和紫色的，粗细搭配 ，或兼而有之的方便面 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。这些食物营养价值高 ，要多选深颜色蔬菜，甘蓝 、抗癌等。鱼虾类、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。简介 ： 从营养师的角度 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、还能提供维生素和矿物质，首先要保证新鲜，有西蓝花 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、不论午餐还是晚餐 ，油麦菜、
白米饭 、或消费大量的鱼 、白菜
、尤其是午餐和晚餐，三餐均匀摄入蛋白质
，它们具有明确的抗癌作用 。肉 、少油少盐也很重要 。粗细相当 &
从营养师的角度，只要做到以下3个基本原则 ，适度烹调 、很多人做不到这一点 ，早餐可以用奶制品 、油菜、可以保证蛋白质被很好地利用 。但要吃好蔬菜却需要精心选择。不但能提供优质蛋白 ，如香菇 、应当尽量少吃 。