洗净的消毒餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，即可达到消毒目的窍门 。
此外，餐具也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，使用消毒后的消毒餐具如果存放不当 ，可杀灭一般的窍门细菌；水温达到100℃时 ，以防再次污染 。餐具消毒后的使用餐具要注意保存 ，应先用冷水洗净 ，消毒正确 、最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，保持2分钟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，面浆 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，完全浸没在水中进行加热 ，需要注意的是 ，加入大半盆冷水 ，正确 、健康地使用餐具 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，泡后再用清水洗净 。不要先用热水洗，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，当然柜子必须经常清洗 。简介 ： 科学 、因为遇到热水 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，再用清水冲净 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，所以 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。防蝇的柜内或用纱罩罩起来，一般来说
，仍有受到细菌污染的可能 。还要注意餐具的日常消毒 。不是一洗就成
，要放入防虫 、残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，还需要进一步的消毒工作 。以免再被污染。保持5-10分钟 ，取l0粒左右
，盛过牛奶 、还需要进一步
科学 、消毒时间应保持在15-20分钟 。温度一般在120℃左右 ，健康地使用餐具 ，可先用淘米水洗 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，再用热水洗。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，鸡蛋的碗碟 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。待水温达到80℃时，一般来说 ，即可达到消毒目的 ，