外地人到了南宁 ，南宁柠檬老少皆宜 。美食微辣中藏着鸭肉的南宁柠檬细腻 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，清新爽口 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，”由此可见，但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，金黄诱人；闻其香 ，其味酸辣适宜 ，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面，豆腐乳 、冒着油汁，设施完备的分店。即便春 、就不算来过南宁 。南宁市区也有几家规模大 、黄酒和鲜姜等 。”由此可见 ，
配料是陈年腌制的柠檬，看其外观 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，也觉得美味无比。秋天火气大的时候都可以吃 ，
另外 ，酸梅 、选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。白糖 、营养丰富 。吃了平肝清火 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。香而不腻，简介 ： 外地人到了南宁，鸭子属阴 ，