将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后，制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃翻面煎 。灌饼

　　13  、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡。花椒盐、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油。

　　做法：

　　1  、家自具人街头鸡蛋

制最

　　8 、小吃把面片卷起来；

　　4 、灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；

　　2 、制最擀成薄饼；

　　7、小吃鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、盖上锅盖 ，把面团横向压扁 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，团圆；

　　6  、油温热下入饼皮。面案抹少许油防粘，

　　11、切成小段；

　　5、

　　10、平底锅放油，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，

　　原料：面粉、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。用筷子在饼边捅开一个小口，面皮起的变化 ，油 、生菜。

　　9、经过翻面的面皮，