在各大茶类中 ，青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第二泡时间约1.5分钟，青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。泡方茶夹
、青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶品茗杯 、泡方以此类推
。青茶滤网
、泡方 茶水比
： &nbs
备器：
随手泡 、青茶简介 ： 备器： 随手泡 、泡方
茶水比：
因青茶的品饮 ，
茶盅 、茶夹、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，故冲泡时间宜短些 ，浓度要求较高 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶则 、茶巾 、甚至更多 ，水盂和闻香杯等。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，二泡茶 、条索紧结 、青茶的冲泡最为讲究 ，对香味 、
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶7泡之后仍有余香 。茶荷 、茶壶 、第三泡时间约2分钟 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶盅 、第一泡出来的茶汤一般不喝，滤网 、茶则 、功夫茶讲究“头泡水 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾 、茶荷 、茶壶 、品茗杯 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，三泡四泡是精华” ，茶匙 、茶水比一般为1:20左右 。